Яблочно-медово-ореховый пирог

Состав:
100 гр меда
3 средних яблока
100 мл растительного масла
100 гр сахара
200 гр муки
2 ст\л лимонного сока
1 ст\л воды
2 яйца
2 горсти грецких орехов
По 0,5 ч\л соды и разрыхлителя
Щепотка соли

Способ приготовления:
Муку просеять и смешать с солью, содой и разрыхлителем. Я блоки порезать мелким кубиком и смешать с лимонным соком и водой. Яйца взбить с сахаром миксером на максимальной скорости до полного растворения сахара, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растительное масло. На малых оборотах смешать яично-масляную смесь с мукой и медом. Всыпать яблоки, ... Читать дальше »