Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница, 29.03.2024, 01:42


Мини профиль
Поиск
Категории раздела
Вторые блюда [26]
Бутерброды [9]
Выпечка [29]
Настойки [0]
Первые блюда [8]
Десерты [6]
Заготовки [20]
Напитки [7]
Блюда из рыбы [6]
Салаты [25]
Главная » 2011 » Январь » 8 » Салат "Ёжик"
01:53
Салат "Ёжик"
Салат "Ёжик". Рецепт приготовления салата

Салат "Ёжик" станет украшением для любого праздничного стола, особенно если вы приготовите его на детский праздник.

Количество ингредиентов в этом салата берется произвольно, в нем нет строгих пропорций:

Куриная грудка
1 банка консервированного зеленого горошка
яичные желтки - 4-5 штук
2-3 зубчика чеснока
сыр - по вкусу
майонез

Для украшения:

сыр
маслины
яичные белки

Отварите яйца и куриную грудку. Куриную грудку мелко порежьте, яичные желтки разомните вилкой. Чеснок измельчите, сыр натрите на крупной терке. Смешайте вместе: куриную грудку, желтки, чеснок, консервированный горошек, сыр, посолите по вкусу, заправьте майонезом. На тарелку выложите горкой, формируя фигурку ежа.

Теперь будем украшать:

Сделайте смесь: натрите на мелкой терке сыр и яичные белки, добавьте майонез, хорошо перемешайте. Этой смесью обмажьте сверху и с боков нашего ежика. Иголки делаем из маслин: разрежьте каждую маслину на 4 части, воткните кусочки маслин на спинку ежику. Вырежьте из маслин кружочки: это будут глазки и носик.
Также получится очень красиво, если вы на спину ежу покладете кусочек яблочка или пару грибочков, можно также добавить пару листочков петрушки.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Просмотров: 771 | Добавил: Nada1986 | Теги: рецепты, салаты, кулинария | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 4415
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них
Администраторов: 3
Старший модер: 1
VIP: 2
Модераторов: 2
Проверенных: 90
Друзей: 19
Журналистов: 0
Обычных юзеров: 1991
Из них
Парней: 1223
Девушек: 3192

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поздравлялка
С Днем Рождения!!!

Рыжая(37), Alko(34), bird(46), Валюха(43), navlas(53), gost(39), Ciklo(38), Krolik(31), dva80(34), Svetik29(51)
Мини-чат

Обратная связь | Форум | Стол заказов | Мы в контакте



Design by Lilac © 2009 - 2024 год |
Сайт некорректно работает в браузере Internet Explorer.