Приветствую Вас Гость | RSS
Суббота, 24.06.2017, 18:29


Мини профиль
Поиск
Категории раздела
Вторые блюда [26]
Бутерброды [9]
Выпечка [29]
Настойки [0]
Первые блюда [8]
Десерты [6]
Заготовки [20]
Напитки [7]
Блюда из рыбы [6]
Салаты [25]
Главная » 2013 » Июль » 1 » Апельсиновое печенье
13:46
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье




Состав:
Тесто:
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 гр
сметана - 3 ст/л
сахар - 100 гр
разрыхлитель - 2 ч/л
щепотка соли
мука - 2 стакана (220 гр стакан или шесть ст/л с горкой)

Начинка:
1 апельсин
сахар - 150 гр
крахмал - 1 ст/л

Способ приготовления:
Масло натереть на мелкой терке и смешать с сахаром, добавить яйцо, сметану, разрыхлитель, соль, тщательно перемешать и добавив просеянную муку, замесить тесто. Убрать с мешок и в холодильник на минут на 15-ть. Приготовить начинку. Разрезать апельсин на дольки, удалить косточки и высыпать в емкость для взбивания, добавить крахмал и сахар и взбить. Достать тесто, раскатать толщиной примерно 5-7 мм, распределить начинку так, что бы ее не было слишком много, иначе она будет течь. Скатать рулет и порезать его на кусочки толщиной примерно 4см. Выложить на противень смазанный сливочным маслом и выпекать 15-20 минут при температуре 220 градусов. Готовое, горячее печенье выложить на тарелку и полить сверху оставшейся начинкой.

P. S. Приятственного аппетита
Категория: Выпечка | Просмотров: 148 | Добавил: Лесяндра | Теги: печенье, апельсиновое, выпечка, кулинария, на сметане | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 4364
Новых за месяц: 1
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них
Администраторов: 3
Старший модер: 1
VIP: 2
Модераторов: 2
Проверенных: 90
Друзей: 19
Журналистов: 0
Обычных юзеров: 1940
Из них
Парней: 1204
Девушек: 3160

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поздравлялка
С Днем Рождения!!!

Roka(53), DushaSveta(32), Mel(30), Ксюшенька(34), AN(38), olik(35), Artsith(32), vittim80(39), LionochKa(25), ЛЁНИЧ(39), tsm3(36), viva-la-vita(22), pancho(32), Юляша_(19)
Мини-чат

Обратная связь | Форум | Стол заказов | Мы в контакте



Design by Lilac © 2009 - 2017 год |
Сайт некорректно работает в браузере Internet Explorer.