Ингредиенты для приготовления бутерброда:

- Сливочный сыр нежирный – 120 гр.
- Эстрагон свежий (мелко нарезанная зелень) – 1 ст. ложка
- Лимонная цедра тертая – 1 ч. ложка
- Сок лимона свежий – 1 ч. ложка
- Соль, перец
- Хлеб ржаной – 6 ломтиков
- Копченая семга – 120 гр.

Приготовьте для гостей бутербродики, которые не потребуют больших усилий. Пряная травка эстрагон (она же – тархун) придаст бутербродам свой особенный аромат и пикантный вкус, который станет отчетливей с добавлением лимонного сока.

Смешайте сливочный сыр, эстрагон, лимонную цедру и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Хлеб (без корки) нарежьте квадратиками (24 шт.).

Рыбу тонко нарежь ... Читать дальше »