Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница, 18.09.2020, 11:39


Мини профиль
Поиск
Категории раздела
Вторые блюда [26]
Бутерброды [9]
Выпечка [29]
Настойки [0]
Первые блюда [8]
Десерты [6]
Заготовки [20]
Напитки [7]
Блюда из рыбы [6]
Салаты [25]
Главная » 2011 » Октябрь » 22
Средиземноморская закуска из сладких перцев



Состав:
5 крупных сладких перцев
2 зубчик чеснока
соль, оливковое масло - первого отжима желательно (хотя я пару раз пробовала и с нашим, подсолнечным, не рафинированным - тоже совсем не плохо получается).

Способ приготовления:

На открытом огне (я прямо на газовой плите, на конфорке) обжарить перцы целиком, до образования черной корки по всему овощу. По мере обжаривания складывать перцы в полиэтиленовый мешок. Оставить минут на 5-10 плотно завязав мешок. Затем вынуть перцы, соскоблить ножом сгоревшую шкурку и удалить семена. Нарезать длинными пластинами, поверх отжать ч/з прес ... Читать дальше »
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Салаты | Просмотров: 331 | Добавил: Лесяндра | Дата: 22.10.2011 | Комментарии (0)

Лимонные кексы



Состав:
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3-4 яйца (в зависимости от размера)
стакан муки (200 гр)
цедра одного лимона
1 ст. ложка сока лимона
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлите

Способ приготовления:

Размягченное масло взбить в пышную пену, добавить сахар и еще раз взбить. яйца взбить отдельно и соединить с маслом, добавить соль, цедру, сок лимона и перемешать. Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, Понемногу добавляя муку в маслянно-яичную смесь, замесить тесто. Выложить тесто в небольшие формочки, выпекать 10-15 мин при температуре 180-200 градусов.
... Читать дальше »
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Выпечка | Просмотров: 405 | Добавил: Лесяндра | Дата: 22.10.2011 | Комментарии (0)

Тыквенные оладьи



Состав:
300 гр. тыквы
1 апельсин
1 стакан сахара
1 яйцо
2-3 ст. ложки кефира
1 ч. л. разрыхлителя
мука

Способ приготовления:

Тыкву напереть на мелкой терке, добавить остальные компоненты и выпекать небольшие оладушки. Подавать со сметаной и крепким чаем) Вкуснотень!

Приятственного аппетита!
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Выпечка | Просмотров: 392 | Добавил: Лесяндра | Дата: 22.10.2011 | Комментарии (2)

Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 4400
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них
Администраторов: 3
Старший модер: 1
VIP: 2
Модераторов: 2
Проверенных: 90
Друзей: 19
Журналистов: 0
Обычных юзеров: 1976
Из них
Парней: 1215
Девушек: 3185

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поздравлялка
С Днем Рождения!!!
Мини-чат

Обратная связь | Форум | Стол заказов | Мы в контакте



Design by Lilac © 2009 - 2020 год |
Сайт некорректно работает в браузере Internet Explorer.