Приветствую Вас Гость | RSS
Вторник, 19.03.2024, 06:01

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Форум » Гостинная » Фото, картинки, аватары » Самые необычные торты
Самые необычные торты
КотикДата: Среда, 16.09.2009, 14:25 | Сообщение # 1
Легенда сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 2717

Награды: 1279
Репутация: 2508
Статус: :-(
Мужчина
Добро пожаловать

Самые необычные торты

Фотографии самых необычных тортов. Думаю, такое не каждый видел. Смотрите и наслаждайтесь!





Технология украшения тортов:
Есть два принципиальных подхода к созданию форм на торте. Принцип аппликации предполагает, что на торт постепенно наносят декоративные элементы, заранее изготовленные из марципана, мастики или шоколада. Иногда приходится действовать наоборот: удалять с торта материал, оставляя лишь необходимые формы, подобно скульптору, отсекающему все лишнее от мраморной глыбы.

От формы торта в значительной мере зависит, из каких ингредиентов его приготовят. Если низкие торты с простыми формами можно готовить на основе воздушного суфле, взбитых сливок или сметанного крема, то для поддержки высоких конструкций необходим относительно твердый и густой материал – шоколад, вафли, масляный крем. Вафли и шоколад предпочтительны и в том случае, если торту предстоят долгая перевозка и хранение. Для особенно сложных форм приходится строить твердый каркас. Для художественной лепки лучше всего подходит марципан. Для очень мелких и сложных деталей (фигурок, цветов, шестеренок для нашего торта в стиле стимпанк) используют сахарную мастику: в отличие от марципана, она засыхает и предельно точно сохраняет форму.

Формат: JPEG
Количество: 84 шт.
Размер архива: 6 Mb


или

Прикрепления: 8916051.jpg (62.6 Kb) · 8707009.jpg (97.8 Kb) · 4334491.jpg (76.6 Kb) · 3139319.jpg (121.0 Kb) · 6812045.jpg (110.6 Kb)


 
КотикДата: Среда, 16.09.2009, 14:27 | Сообщение # 2
Легенда сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 2717

Награды: 1279
Репутация: 2508
Статус: :-(
Мужчина
Самые необычные торты





И это далеко не все, Качайте и Смотрите!!!
good
Прикрепления: 6030713.jpg (94.2 Kb) · 3125975.jpg (124.4 Kb) · 9051046.jpg (89.1 Kb) · 0854751.jpg (70.2 Kb) · 1709976.jpg (38.3 Kb)


 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 13:03 | Сообщение # 3
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина
Тортики-машинки




Прикрепления: 6147023.jpg (51.8 Kb) · 4788117.jpg (59.2 Kb) · 3215917.jpg (54.1 Kb) · 7516815.jpg (54.0 Kb) · 2299622.jpg (44.0 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 13:05 | Сообщение # 4
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина




Прикрепления: 4035070.jpg (41.6 Kb) · 4542349.jpg (41.4 Kb) · 7246073.jpg (39.2 Kb) · 1269729.jpg (74.0 Kb) · 9942401.jpg (61.7 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 13:06 | Сообщение # 5
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина



Прикрепления: 5397035.jpg (58.8 Kb) · 0004369.jpg (50.9 Kb) · 0001491.jpg (51.8 Kb) · 2819732.jpg (45.9 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 13:21 | Сообщение # 6
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина
Торт на любителя! eye roll
Прикрепления: 6563014.jpg (38.2 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 14:23 | Сообщение # 7
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина
самые самые необычные smile

Прикрепления: 3455209.jpg (64.8 Kb) · 8572854.jpg (89.1 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
OJluwaДата: Пятница, 02.10.2009, 14:25 | Сообщение # 8
Завсегдатый
Группа: Друзья
Сообщений: 384

Награды: 13
Репутация: 15
Статус: :-(
Женщина


Добавлено (02.10.2009, 14:25)
---------------------------------------------
Торты вязаны из ниток biggrin

Прикрепления: 9011358.jpg (20.0 Kb) · 2621955.jpg (39.1 Kb) · 8617774.jpg (51.1 Kb)


Что было, то и будет;) и что делалось, то и будет делаться, и нет ничего нового под солнцем!
 
LilacДата: Пятница, 16.04.2010, 21:47 | Сообщение # 9
Местная знаменитость
Группа: Администраторы
Сообщений: 997

Награды: 425
Репутация: 659
Статус: :-(
Женщина

( без комментариев biggrin )

хочу этот: wink


Не забываем говорить спасибо!
А также общаться - это же форум!!!!!
 
Тигром@нДата: Воскресенье, 25.04.2010, 19:07 | Сообщение # 10
Прописан на сайте
Группа: Друзья
Сообщений: 600

Награды: 9
Репутация: 31
Статус: :-(
Мужчина
Вот ещё торты



Прикрепления: 6622016.jpeg (22.3 Kb) · 6870541.jpg (108.7 Kb) · 1227265.jpg (76.1 Kb) · 6486452.jpg (53.2 Kb)


За оказанную вам помощь, дарите награды и поднимайте репутацию.Ведь не сложно же!
Скоро Новый Год!
 
Dave988Дата: Воскресенье, 25.04.2010, 20:04 | Сообщение # 11
Заинтересованный прохожий
Группа: Проверенные
Сообщений: 61

Награды: 0
Репутация: 1
Статус: :-(
Мужчина

Прикрепления: 4411867.jpg (5.2 Kb) · 8865333.jpg (5.1 Kb)


 
LauraДата: Вторник, 15.06.2010, 23:19 | Сообщение # 12
Любопытный
Группа: Проверенные
Сообщений: 98

Награды: 6
Репутация: 10
Статус: :-(
Женщина



 
hronДата: Четверг, 17.06.2010, 16:23 | Сообщение # 13
Легенда сайта
Группа: VIP
Сообщений: 5563

Награды: 91
Репутация: 141
Статус: :-(
Женщина

Прикрепления: 3724056.jpg (211.6 Kb) · 0127678.jpg (65.0 Kb) · 8354494.jpg (68.0 Kb) · 5054565.jpg (234.1 Kb)


Дома разруха,
Голодные дети -
Мама часами сидит в интернете...
 
ЯночкаДата: Вторник, 16.11.2010, 18:16 | Сообщение # 14
Завсегдатый
Группа: Хранитель
Сообщений: 479

Награды: 54
Репутация: 62
Статус: :-(
Женщина
Это, конечно, не тортик, но тож сладенькое:

Добавлено (16.11.2010, 18:16)
---------------------------------------------
Тортики просто бомбовские!!!!!!!!!!!!!!!

Прикрепления: 7490441.jpg (51.7 Kb)
 
ManiushkaДата: Вторник, 23.11.2010, 12:40 | Сообщение # 15
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 370

Награды: 8
Репутация: 23
Статус: :-(
Женщина
Вот такие тортики делаем моя родственница

Прикрепления: 9896440.jpg (69.8 Kb) · 1543473.jpg (98.1 Kb) · 3768646.jpg (35.7 Kb)


Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
 
Nada1986Дата: Вторник, 23.11.2010, 14:44 | Сообщение # 16
Легенда сайта
Группа: Старший модер
Сообщений: 3639

Награды: 1080
Репутация: 1353
Статус: :-(
Женщина
Maniushka, какая рукодельница. Прям по хорошему завидно. Сама я так не умею. Поработать с мастикой все руки как-то не доходят)) Очень красивые торты. Передайте вашей родственнице, что нам очень понравилось её творчество

Для Вас на Форуме Cмешные ТЕСТЫ
 
hronДата: Суббота, 27.11.2010, 12:32 | Сообщение # 17
Легенда сайта
Группа: VIP
Сообщений: 5563

Награды: 91
Репутация: 141
Статус: :-(
Женщина

Прикрепления: 1372999.jpg (69.4 Kb) · 9110321.jpg (368.0 Kb) · 2606610.jpg (38.2 Kb) · 0723009.jpg (165.9 Kb) · 2396960.jpg (50.2 Kb)


Дома разруха,
Голодные дети -
Мама часами сидит в интернете...
 
hronДата: Суббота, 27.11.2010, 12:45 | Сообщение # 18
Легенда сайта
Группа: VIP
Сообщений: 5563

Награды: 91
Репутация: 141
Статус: :-(
Женщина

Прикрепления: 7172552.jpg (57.1 Kb) · 2331495.gif (58.9 Kb) · 9663875.jpg (179.0 Kb)


Дома разруха,
Голодные дети -
Мама часами сидит в интернете...
 
ManiushkaДата: Вторник, 30.11.2010, 12:41 | Сообщение # 19
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 370

Награды: 8
Репутация: 23
Статус: :-(
Женщина
Nada1986, спасибо за оценку. Передам обязательно. good

Есть ли во мне изюминка?
Во мне масса изюминок!
Да я, практически, кекс!!!
 
PrizrakДата: Вторник, 30.11.2010, 13:22 | Сообщение # 20
Любопытный
Группа: Проверенные
Сообщений: 84

Награды: 5
Репутация: 49
Статус: :-(
Мужчина
СМЕШАРИКИ!!!!!


Прикрепления: 1660638.jpg (87.3 Kb) · 2112264.jpg (43.0 Kb) · 6391838.jpg (39.9 Kb)
 
Форум » Гостинная » Фото, картинки, аватары » Самые необычные торты
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Обратная связь | Форум | Стол заказов | Мы в контакте



Design by Lilac © 2009 - 2024 год |
Сайт некорректно работает в браузере Internet Explorer.