Коктейль "МАРГАРИТА КЛУБНИЧНАЯ"

Состав на одну порцию:

Лед (фраппе - т.е измельченный)
текила 50 мл
клубничный сироп (собственного приготовления, но можно и покупной)) 30 мл
свежая клубника 4 шт

Способ приготовления:

Лёд, текилу, клубничный сироп, клубнику положить в блендер и хорошо перемешать. Лед можно положить по вкусу (Вы не в баре - не стесняйтесь)). От количества положенного в коктейль льда зависит крепость и температура напитка, я кладу совсем немного, да бы не сводило зубы). Затем содержимое вылить в бокал. Напиток можно украсить половинкой ягоды клубники.

P.S. "Магариту" делала ... Читать дальше »

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с корицей и орехами

Состав для верха пирога:
300гр - яблоки очищенные
1/2 - лимона
50гр сливочного масла
1/4 ч. л. корицы
1 стакан сахара

Тесто:
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
170гр муки
1 ч. л. разрыхлителя
50гр молотых орехов (в моем случае фундук но можно заменить на любые другие орехи)
3 крупных яйца
2ст. ложки молока

Способ приготовления

Яблоки порезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. На сковороде растопить сливочное масло с сахаром, выложить яблоки и посыпать и ... Читать дальше »