Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница, 18.09.2020, 10:50


Мини профиль
Поиск
Категории раздела
Вторые блюда [26]
Бутерброды [9]
Выпечка [29]
Настойки [0]
Первые блюда [8]
Десерты [6]
Заготовки [20]
Напитки [7]
Блюда из рыбы [6]
Салаты [25]
Главная » 2010 » Июнь » 14
Рецепт легкого десерта Клубничное наслаждение

Составляющие ингредиенты:

Клубника - 350 гр.
Киви или другие ягоды с кислинкой - 200 гр.
Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр.
натуральный йогурт - 250-300 мл.
желатин - 2 чайные ложки
Яичный желток - 2 штуки
ликер для вкуса (Амаретто)
немного сахарной пудры - по вкусу
Для украшения - листочки мяты


Чтобы клубника пустила сок, разрезаем её пополам или на четыре части, обсыпаем ванильным сахаром и оставляем на некоторое время. Яичные желтки венчиком взбиваем, добавляя сахарную пудру, пока не станут пышнями. В холодной воде замачива ... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 398 | Добавил: Nada1986 | Дата: 14.06.2010 | Комментарии (0)

Это самый необычный и вкусный медовик, который я когда-нибудь пробовала

Для теста:

400 г меда (полный 250 г стакан)
4 яйца
0,5 стакана сахара
2 ч. ложки соды с небольшим верхом
1,5-2 стакана муки

Для крема:

0,7 - 0,8 литра молока
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст. ложки муки с небольшой горкой
ваниль
коньяк (по вкусу)
+ 200 г сливочного масла.

Приготовление крема:

А крем я делала так - смешала венчиком все ингредиенты, кроме масла, (поочередно - сахар + яйца + ваниль + мука + молоко + коньяк) проварила минут 5-10. Остудила. Мягкое сливочное масло взбила (венчиком). А потом охлажденную заварную смесь маленькими порциями добавляла в масло и тщательно взбивала - ну буквально по столовой ложке.

Ванилин и коньяк я не ... Читать дальше »

Категория: Выпечка | Просмотров: 422 | Добавил: Nada1986 | Дата: 14.06.2010 | Комментарии (0)

Статистика
Зарег. на сайте
Всего: 4400
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них
Администраторов: 3
Старший модер: 1
VIP: 2
Модераторов: 2
Проверенных: 90
Друзей: 19
Журналистов: 0
Обычных юзеров: 1976
Из них
Парней: 1215
Девушек: 3185

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поздравлялка
С Днем Рождения!!!
Мини-чат

Обратная связь | Форум | Стол заказов | Мы в контакте



Design by Lilac © 2009 - 2020 год |
Сайт некорректно работает в браузере Internet Explorer.